EAU, EAU SALÉE, EAU SUCRÉE

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Sommaire

69

Que d'eaux, que d'eaux !

3

Jeu d'association d'étiquettes et de composition ; nécessite la lecture attentive d'un document.

Que d'eaux

96

Beaucoup d'eaux

5

Exploiter les renseignements figurant sur une étiquette : source, composition, neutralité, extrait sec, pH, dureté.

Beaucoup  d'eaux

Le même compacté

469

134

Gros sel

2

Traduire et utiliser les indications écrites sur un paquet de gros sel : quelques généralités, le sel, l'antiagglomérant.

Gros sel

Le même compacté

1510

717

Grosse pastille

2 Déterminer la masse volumique puis, grâce à un protocole précis, la nature du sel régénérant des adoucisseurs Grosse pastille

Le même compacté

610

63

Combien de sucres ? 2 TP adapté du BUP n° 684 : préparer une solution sucrée, calculer le titre massique, classer les solutions selon l'«intensité» du goût. Combien de sucres

Le même compacté

155

47

Sucre prof 2 Conseil, prolongements et textes utiles pour la réalisation du TP. Sucre prof 92